Ricette & Tradizioni: Arancini Siciliani
Ricette & Tradizioni: Arancini Siciliani
Gli arancini rappresentano lo street food per eccellenza per la facilità della preparazione, la loro conservazione e la facilità di trasporto, si trovano in tutti i bar e le rosticcerie in Sicilia ed a tutte le ore del giorno.
Lo Chef Rosario Messina proprietario del Ristorante Porto Grande di Siracusa, li ha preparati per noi spiegando la ricetta.