Bagna Cauda

Canzone Popolare Piemontese

La bagna cauda è il miglior elisir che ci sia per guarire tutti i mali. E’ la miglior salsa per i peperoni e per i cardi e anche per i topinhambur e le cipolle. Fatta solo con aglio e acciughe e latte è la più buona salsa che ci sia e toglie tutti i mali se l’accompagni con una buona barbera.

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