Ricette & Tradizioni: Spaghetti con le seppie

Ricette & Tradizioni: Spaghetti con le seppie alla Salernitana
Ciao a tutti oggi voglio proporvi una ricetta molto amata credo da tutti gli spaghetti con le seppie con pomodoro ricetta tradizionale della cucina salernitana in ogni città c’è sempre qualche variante io in questo video. Il l’ho fatta in modo tradizionale, quello della mia città, ossia Salerno. In questo video la ricetta è stata dosata per 1 persona.

INGREDIENTI:

4 seppioline già pulite congelate
Una pelata piccola
Mezza cipolla
1 bicchiere di vino bianco secco
90 grammi di spaghetti

Ricetta per 4 persone

12 seppioline
1 cipolla intera
1 bicchiere di vino
Una pelata grande e una piccola passata con il mixer
320 grammi di spaghetti

Gli Spaghetti con le seppie di Giuseppe Melchiorre: