RICETTE & TRADIZIONI: POLPO IN ACQUA SUA
La ricetta del polpo in acqua sua è facile bisogna stare attenti alla cottura del polpo che deve cuocere a fuoco lento e non troppo per non risultare gommoso. Il polpo cuocerà così in acqua sua senza aggiungere acqua. Il brodo scacciato dal polpo lo useremo per condire gli spaghetti. L pulp inda l’acqua lor…
La ricetta stampabile del polpo cotto in acqua sua alla Barese su: https://cucinageek.it/polpo-in-acqua-…
IL POLPO IN ACQUA SUA DI CUCINA GEEK:
