Ricette & Tradizioni: Capitone Fritto

Come cucinare il Capitone Fritto – Ricette di Natale Napoletane. Anguille fritte, la sera della vigilia di Natale, sulle tavole dei napoletani che ancora rispettano le tradizioni culinarie della propria città.
Non potrà mancare il Capitone fritto, accompagnato con l’insalata di rinforzo.