RICETTE & TRADIZIONI: CALZONCELLI
Calzoncelli secondo la ricetta Lucana antichissima tradizionale . Esistono molte varianti come ogni ricetta tradizionale ma questa è particolarmente buona e genuina. Consigliatissima!
INGREDIENTI:
250 gr all purpose flour
1 egg
1 yolk
50 gr sugar
38 gr oil
orange juice
orange zest
FILLING:
200 gr dark chocolate
20p gr toasted almonds
COOKING TIME
10 minutes 180°C
I CALZONCELLI DI FRANCESKA CHEF:
